فود پارک کربن برای بخش کافه (شعبه برند کانتینر) باریستا استخدام می کند!
شرح وظایف باریستـــــــا
نمای کلی شغل:
یک باریستا بر اساس دستور العمل های کربن و درخواست های ویژه مهمانان، نوشیدنی های گرم و سرد را تولید و سرو می کند. یک باریستا در مورد تمام آیتم های منوی قهوه آگاه است، خدمات با کیفیت و سریع ارائه می دهد. او به سرپرست شیفت و مدیر کافه گزارش می دهد.
از جمله مهارتهای او:
· مهارت تهیه و سرو انواع قهوه، و سایر نوشیدنیهای کافه ای را دارد
· خدمات استثنایی و توضیحات محصول را به مهمانان ارائه می دهد، مانند ترکیب قهوه یا توضیحات نحوه آماده سازی
· استندها، ظروف مورد نیاز و یخچالهای بخش خود را به طور منظم پر می کند
· اطمینان حاصل می کند که تمام اقلام دارای تاریخ هستند و از استانداردهای First in First Out (FIFO) پیروی می کند
· توانایی تنظیم دستگاه و آسییاب با توجه به نوع قهوه برای دریافت عصاره مناسب را دارد
· او وسواس در تمیز نگه داشتن، پاکسازی و ضدعفونی محل کار مطابق با قوانین بهداشتی دارد
· در صورت نیاز در هر یک از پیشخوان های کافه کار می کند
· رفتار آرام خود را در دوره های با حجم بالا حفظ می کند
· سایر وظایف را در صورت نیاز یا محوله انجام می دهد
صلاحیت های مورد نیاز برای این شغل:
· آگاه و مشتاق در مورد تهیه و محصول قهوه، چای و نوشیدنی
· مهارت های ارتباطی و خدمات مهمان برجسته
· امکان انجام محاسبات ساده ریاضی و پیروی از دستورالعمل ها برای تمام تولیدات
· ترجیحاً دیپلم دبیرستان
الزامات شغلی
· امکان کار در محل با یک برنامه منعطف اغلب شامل صبح زود، عصر و آخر هفته
· قابلیت بلند کردن وزن تا 10 کیلو گرم
· امکان تحرک با سرعت مناسب تا 8 ساعت، از جمله ایستادن، راه رفتن، خم شدن و چمباتمه زدن
· قابلیت کار با تجهیزاتی مانند دستگاه اسپرسوساز صنعتی، آسیاب قهوه، یخساز، مخلوط کن نوشیدنی
· مهارت برای تولید سریع با کیفیت ثابت اسپرسو
مزایا
· بیمه تکمیلی شامل بیمه پزشکی، دندانپزشکی و غیره
· کلاس های آموزشی و برنامه های تفریحی برای کارکنان
. کمک هزینه اسنپ برگشت برای اول صبح و آخر شب
. تخفیف ویژه در کربن